Restaurante Salero Bilbao
December 31st, 2007 by Lorena
Este viernes fuà a cenar con unos amigos al restaurante Salero. ConocÃa el lugar con anterioridad porque habÃa ido alguna vez a tomar algo, pero nunca habÃa tenido la ocasión de probar su oferta gastronómica.
A simple vista, la decoración del local resulta agradable, pero tras analizar el diseño, queda en evidencia la ineficiencia de los espacios. De hecho, las paredes de formas sinuosas, no resultan las más adecuadas para un restaurante con mesas cuadradas. Por no hablar de las escaleras que comunican el comedor con la cocina que deben de subir y bajar constantemente el personal del restaurante.
Resulta también muy curioso, la cabina del DiscJokey, similar a una taquilla de cine de escasos 180 cm de altura, donde el pinchadiscos tiene que estar prácticamente encorvado mientras pone la música.
Pero no sólo el diseño me resulta nefasto, sino la oferta culinaria del restaurante. En la carta se incluyen ensaladas de bolsa, conservas de verduras para las guarniciones y condimentan la carne con cantidades ingentes de sal. Además, a pesar de que las croquetas de jamón están bastante logradas, las congelan y no las frÃen lo suficiente por lo que las sirven frÃas.
Sin embargo, no todo es mala experiencia en este lugar, debo decir que el personal que allà trabaja son realmente amables y eficientes.
Esto es lo que cenamos:
- Ensalada tibia con hongos
- Croquetas de jamón ibérico
- Nachos con queso
- Solomillo al gorgonzola
- Solomillo con crujiente de langostinos
45 EUR pp
Relación calidad-precio: deficiente
Joder por 45€ si tan mal te dan de cenar, tiene q ofrecerte la simpatika kamarero o kamarera de turno una racion de sexo oral pq si no…
De acuerdo contigo, yo lo tambien lo conozco y me defraudo. Por cierto, he llegado a tu blog de casulidad, vengo de baglife, y me ha encantado.
Besos
Yo fui a cenar allà con mi chico una vez…nos clavaron 70 Euros y nos quedamos con un hambre…esque a mà personalmente eso de que sobre más de miedo plato cuando te sirven la comida…no va conmigo. Está bien que sea muy chic, que eso de saborear esté de moda…pero entonces no me cobres 70 Euros!
Lo mejor la mesa personalizada! jajajaj un bsoo y buen blog de verdad, original e informativo! Lo único que los artÃculos son un poco caros…jajajaj
Otro más que se suma a las criticas negativas al Restaurante Salero.
Hay sitios 1000 veces mejores para comer en Bilbao.
Yo también me fui con hambre y el bolsillo vacio…