Restaurante Bizcocho, Trujillo (España)
January 18th, 2009 by Lorena
 Restaurante Bizcocho, Trujillo (España) 
El Restaurante Bizcocho de Trujillo en la provincia de Cáceres, es un auténtico lugar de comida extremeña. En él se pueden desgustar platos tÃpicos sin artificios ni florituras con una buena materia prima y en grandes cantidades, -pantagruélicas en mi opinión-.
Esto es lo que comimos:
- Aceitunas y piperrada (detalle de la casa)
- Croquetas de jamón ibérico y pollo
- Canelones rellenos de manitas de cerdo
- Perdiz al estilo Bizcocho .jpg){kind=small}
- Rabo de toro
- Helado de queso, miel y almendras
-Â Orujo de hierbas y licor de bellota (muy rico) con copa de mousse de chocolate (detalle de la casa)
40pp sin vino
joder la digestion se haria un poco dura no?
ImagÃnate, habÃamos comido al mediodÃa panceta y costilla y luego esta cena…
es lo que tiene estar en extrema y dura
Creo que has hecho una incursión a las raÃces. A esas raices donde los artesanos de la vida y de la gastronomÃa tratan las materias primas y al cliente, con el fuego, el gusto, la tradición y la hospitalizada de los buenos espÃritus de la España de siempre.
Hola Lorena!
Que buena pinta que tiene todo lo que nos presentas aqui. Y las fotos sin duda han mejorado. Sigues alguna “guia” para encontrar estos lugares que se ven tan deliciosos?
Felicidades por tu pagina.
G.
No, no sigo ninguna guÃa. De hecho, como ves estoy elaborando la mÃa propia…
Conozco el restaurante, Estuvimos alli la pasada semana santa, es un sitio estupendo que merece la pena visitar en Trujillo.
La calidad de los platos y el servicio es excelente. Una experiencia gastronómica inolvidable en Extremadura.
Jose Mar….estoy de acuero contigo, yo he estado hace poco en este templo de la restauración con un grupo de amigos…….Y el menú de degustación es excepcional….le recomiendo a todo el mundo que pase por Trujillo que lo visite…:Te encantará, la comida perfecta y el servicio excepcional.