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Archive for the 'gastronomía' Category

Jamonería López Pascual, Madrid
El sábado por la mañana estaba de compras navideñas y me topé con esta fantástica tienda. Y es que, eso es lo bueno de una ciudad como Madrid, que te puedes encontrar sorpresas en cualquier esquina.
Se trata de la jamonería más antigua de Madrid, ni más ni menos que fundada en 1919. […]

LOUNGELOVER, London

 Loungelover, London

Loungelover es el cocktail bar que fué creado para el restaurante Les Trois Garçons.
Dicho establecimiento no disponía de una barra suficientemente grande para los clientes, por ello,  aprovecharon que un matadero que estaba justo detrás del restaurante cerró, para unir dicho local al ya existente y poder ofrecer así a sus clientes un […]

 Restaurante Côte Bistro, London

Con motivo de la inauguración del quinto restaurante Côte Bistro en Kensington, fuimos invitados a través de mi hermana a comer el fin de semana de prueba para realizar nuestra crítica.
El lugar, cuya decoración está muy cuidada y esmerada, recuerda a los bistrots parisinos. Además posee un precioso y bucólico patio […]

 The Duke of Cambridge Organic Pub, London

The Duke of Cambridge, es un Pub orgánico situado en la calle Battersea Bridge en el barrio de Angel. Es un lugar único dónde se puede degustar comida británica preparada con materias primas de primera calidad.
El pub es un local muy grande de techos altos blancos y con […]

Restaurante Ramsés, Madrid
Ayer fuí al restaurante Ramsés que se encuentra en la Plaza de la Independencia de Madrid. La verdad es que no tenía ni idea de adonde iba, porque era una sorpresa cumpleañera, y nada más llegar me quedé alucinada. El nombre del restaurante no hace referencia a ningún […]

El restaurante Oustau se encuentra en un edifico de más de 200 años de antigüedad cuyos muros de piedra pertenecieron a la muralla del pueblo de Altea. Es un lugar con una decoración exquisita que mantiene las características propias de la casa con sus arcos y vigas, todo ello pintado en los colores […]

En la taquería del Alamillo se pueden degustar especialidades mexicanas al mejor precio. Es un restaurante muy acogedor cuyas paredes están pintadas en colores vivos que junto con los óleos mexicanos te transportan a México, en un ambiente distendido y agradable. Lo curioso del lugar son los cócteles que preparan para […]

El restaurante Goizeko Kabi es un clásico de referencia en la gastronomía vizcaína.
Desde 1982 Jesús Santos, su propietario, ofrece una carta basada en los platos tradicionales vascos elaborados siempre con las mejores materias primas. Es famoso por su merluza, bogavante, bacalao a los cuatro estilos y hongos. La decoración es sobria, sin estridencias […]

Patxi Ortún, PublicLounge
@lalola

Restaurant Chez Fernand, Paris

Chez Fernand,-en la rue Saint Christine 9-, es para mí una cita obligada si estoy en París. Se trata de un bistrot típico francés con sus manteles de cuadros rojos y blancos, con un maître encantador y unos camareros de lo más simpáticos.
La carta propone platos tradicionales franceses, como los […]

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