Posted in gastronomía on February 25th, 2010 2 Comments »
Restaurante El Torreón , Ávila
El Torreón es un conocido restaurante abulense que se encuentra en una casa solariega románica junto a la catedral.
Se come bastante bien y no resulta excesivamente caro. Ofrecen un menú del día con un primer plato que consiste en unas alubias o patatas revolconas, de segundo chuletón , postre, agua […]
Posted in gastronomía on January 21st, 2010 1 Comentario
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Antica Trattoria Cento Rampini, Mantova
Muy cerca del Palazzo Ducale, en la Piaza Erbe, se encuentra esta tradicional trattoria.
El local ha sido recientemente renovado pero mantiene detalles de decoración tradicional, como sillas de mimbre y bonitas alacenas que le confieren una agradable sensación acogedora.
El camarero ,-vestido clásicamente en blanco y negro con pajarita-, ofrece un […]
Posted in gastronomía on January 19th, 2010 5 Comments »
Restaurante Parizzi, Parma
Son tres las generaciones de apellido Parizzi con tradición hostelera. Ahora son Marco y Cristina Parizzi, - jefe de cocina y somellier- quienes regentan el restaurante situado en la concurrida Vía de la República de la preciosa ciudad de Parma.
El local consiste en distintos espacios diáfanos de impoluta claridad que crean el […]
Posted in gastronomía on December 17th, 2009 5 Comments »
Restaurante NODO, Madrid
“ El NODO ha cumplido diez años desde su inauguración y las críticas siguen siendo excelentes“, y añadí “hay que probarlo”.
Por eso, el mes pasado fuí a cenar a NODO, un lugar muy al estilo Sexo en Nueva York de los 90 con una cocina de grandes ventanales a la vista de […]
Posted in gastronomía on December 13th, 2009 5 Comments »
Restaurante Le Garage, Madrid
Hace poco fuí a Le Garage a comer un menú del día. El sitio, es el típico lugar que se ha hecho famoso en la capital, y la verdad es que su cocina amasa buenas críticas, por eso tenía mucha curiosidad por conocer el sitio. Así, un mediodía que me pillaba […]
Posted in gastronomía on October 20th, 2009 4 Comments »
Origen 99′9%, Barcelona
Origen 99,9% es una cadena de tiendas restaurante dedicados en su totalidad a la gastronomía catalana.
La cocina catalana tiene una gran tradición y peculiaridades que la hacen muy especial y es de gran interés para los amantes del buen comer.
Un local acogedor, un servicio cercano, comida casera y […]
Posted in gadgets, gastronomía on August 4th, 2009 2 Comments »
Dos de los nombre más conocidos de París se han unido para hacer un producto de lo más delicioso.
Monsieur Louboutin, -el príncipe de las suelas rojas- y la Reina de los macarons franceses, Maison Ladurée han creado juntos una edición limitada de cajas de macarrons decoradas con ilustraciones de los famosos escarpines, y tacones de […]
Posted in gastronomía on August 3rd, 2009 1 Comentario
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Restaurante Côte Bistro, London (Hays Galleria)
Con motivo de la inauguración del restaurante Côte Bistro en Hays Galleria, fuimos invitados a través de mi hermana a comer el fin de semana de prueba para realizar nuestra crítica.
Como recordaréis ya estuve en la prueba del restaurante en Kensington en otoño y salimos encantados, pero es que […]
Posted in gastronomía, viajes on July 5th, 2009 2 Comments »
Roka Restaurant, London
El Restaurante Roka ubicado en Charlotte Street está especializado en cocina japonesa robatayaki o rabata, que es un tipo de barbacoa en directo.
El local, sencillamente decorado por Noriyoshi Muramatsu en colaboración con el estudio de arquitectura y diseño Super Potato de Tokyo dispone de paredes formadas de paneles de cristal que se […]
Posted in gastronomía on May 19th, 2009 4 Comments »
Restaurante El Club Allard, Madrid
El Restaurante Club Allard situado en la calle Ferraz número 2, está ubicado en un emblemático edificio modernista matritense: La Casa Gallardo, de donde toma el nombre el Club,-descartando la primera y última letra-.
En un principio el Club Allard nace como cenáculo […]